Ayam joper merupakan salah satu jenis ayam kampung untuk pedaging yang berasa karena hasil persilangan. Persilangan tersebut adalah persilangan dari jenis ayam Bangkok untuk pejantan dan ayam petelur betina.
Permintaan pasar serta permintaan masyarakat pada ayam joper sebagai bahan makanan untuk dikonsumsi saat ini semakin tinggi. Jadi tidak heran jika banyak peternak yang memilih memulai usaha ternak ayam joper. Nah di bawah ini ada beberapa keuntungan ternak ayam joper dibanding ayam lainnya.
Daftar Isi :
Mengapa memilih ternak ayam joper
1. Masa Panen Lebih Cepat
Salah satu faktor yang menjadikan banyak orang memilih usaha ayam joper dibandingkan dengan ayam lainnya adalah karena masa panen dari ayam joper relatif lebih cepat. Ayam joper sendiri mempunyai masa panen lebih cepat daripada ayam kampung pada biasanya. Maka tidak heran lagi jika ayam joper dikenal sebagai ayam kampung super.
Anda sebagai peternak bisa menghitungnya mulai dari masa DOC ayam joper sampai masa siap panen. Pada masa tersebut maka Anda hanya akan membutuhkan waktu kira-kira adalah 60 hari. Dengan waktu tersebut bobot dari ayam joper berada pada kisaran 0,8 sampai 1 kg.
Bahkan, beberapa peternak juga ada yang sudah berhasil memanen ternak ayam joper hanya dengan waktu kisaran kurang 60 hari. Pada umumnya, ketika ayam joper ada di usia sekitar 50 hingga 55 hari maka mereka sudah mempunyai bobot minimal 8 ons serta menjadi waktu yang sudah siap untuk dipanen. Apalagi untuk ayam joper jantan.
2. Cita Rasa Daging Lebih Enak dan Padat
Keuntungan ternak ayam joper dibanding ayam lainnya adalah memiliki cita rasa daging yang mana lebih enak dan padat. Hal ini bisa Anda dapatkan sebagai peternak ayam joper meskipun waktu yang digunakan untuk proses pertumbuhan relatif lebih singkat daripada ayam kampung biasa.
3. Daya Tahan Tubuh Tinggi
Keuntungan ternak ayam joper dibanding ayam lainnya adalah cukup kebal. Pasalnya ayam joper memiliki daya tahan tubuh yang lebih tinggi dibandingkan dengan ayam lainnya sehingga lebih kebal dari serangan beberapa penyakit ayam.
4. Kemampuan Beradaptasi
Ayam joper sendiri memiliki kemampuan dalam adaptasi yang mana tergolong tinggi. Sebab di dalam tubuh ayam joper masih ada darah keturunan dari ayam lokal. Bahkan, untuk tingkat kematian ideal pada ayam joper yakni 5 persen apabila berada dalam pemeliharaan baik serta tidak terdapat serangan penyakit. Selain itu, pemeliharaan dari ayam joper juga tergolong relatif mudah, termasuk pada hal pakan serta kandang.
5. Multifungsi
Keuntungan ternak ayam joper dibanding ayam lainnya adalah bisa dijadikan sebagai ternak untuk ayam pedaging maupun petelur. Ayam joper merupakan ayam yang berasal dari persilangan ayam bangkok untuk jantannya dan ayam petelur pada betinanya. Ayam jantan Bangkok sendiri dipilih yang mempunyai tubuh besar.
Atas dasar penjelasan yang ada di atas lah mengapa ayam joper dapat Anda jadikan sebagai ayam pedaging atau juga ayam petelur. Anda sendiri sebagai peternak bisa menyesuaikan dengan kebutuhan. Hanya saja, kebanyakan peternak akan menjadikan ayam joper sebagai ayam pedaging sebab memiliki masa panen relatif singkat dan daging padat.
Di atas adalah beberapa keuntungan ternak ayam joper dibanding ayam lainnya. Jika Anda memilih usaha ayam ini maka Anda bisa memanen ayam dengan waktu yang lebih cepat. Bahkan untuk hasilnya juga memiliki daging yang padat dan cita rasa lebih enak. Dari sini tentu akan ada banyak keuntungan yang didapatkan. Semoga bermanfaat ya.
